Заказать звонок

В2ход для дилеров

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • 500 г помидоров
  • 500 г моцареллы
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления

Помидоры и моцарелла - идеальное сочетание.
Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

1. Моцареллу нарезать тонкими пластиками
2. Помидоры нарезать кружочками.
Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
3. В форму выложить раскатанное тесто, разровнять, сделать небольшие бортики.
4. Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
5. Немного посолить, поперчить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!

 

В статье использованы материалы с сайта www.say7.info

Комментарии

Оставить отзыв